Агроэкологические условия возделывания сельскохозяйственных культур оказывают большое, а зачастую решающее влияние на развитие фитопатогенных организмов и определяются погодными факторами, ландшафтом территории, типами почв и применяемыми системами агротехнических мероприятий.
Особую опасность при выращивании зерновых культур ( озимых и яровых колосовых), а также кукурузы представляет развитие наиболее опасных заболеваний вызывающих большие потери урожая зерна.
К числу распространенных и вредоносных болезней можно отнести фузариоз на зерновых колосовых и початках кукурузы. Особенно после повреждения початков хлопковой совкой, болезнь распространяется повсеместно. В зависимости от погодных условий она проявляется в большей или меньшей степени. В результате поражения ухудшаются посевные, товарные и пищевые качества зерна.
Возбудитель фузариоза выделяет фузариотоксины, в результате чего зерно становится непригодным для использования в пищевых и кормовых целях, даже при небольшой степени поражения. Наиболее интенсивно заражение происходит в фазе цветения. Потери урожая при благоприятных для развития гриба условиях могут достигать 25-30%. Возникает реальная необходимость обработки посевов Ризопланом Ж, для предотвращения этого заболевания.
Симптомы поражения фузариозом колоса проявляются в виде пожелтения колосьев, зерно становится щуплым, при его проращивании развивается мицелий белого, розового или красноватого цвета. При позднем поражении внешние признаки болезни выражены менее отчетливо. Источником инфекции служат пожнивные и послеуборочные остатки, почва и инфицированные семена.
Факторами усиливающими поражение фузариозом являются зерновые предшественники, особенно кукуруза, минимализация обработки почвы, позднеспелые сорта, несбалансированное питание, посев некондиционными семенами. Усиливает поражение фузариозом также несоблюдение оптимальных сроков сева, загущение и полегание посевов, теплая влажная погода в период цветения, раздельная затяжная уборка.
Фузариоз початков кукурузы встречается также повсеместно. Стебель заболевает при проникновении инфекции в сосудистые пучки. Стебель и корень загнивают, покрываясь бело-розовым налетом грибницы и конидий гриба. На початках болезнь появляется в конце молочной – начале восковой спелости. В начальной стадии поражения зерновки тускнеют, а затем растрескиваются и крошатся. Семена кукурузы, сильно пораженные фузариозом, всходов не дают.
Развитию болезни способствуют повреждения початков гусеницами хлопковой совки, особенно в предгорной зоне. Таким образом, как для зерновых колосовых, так и для кукурузы описанная болезнь является опасной и способствует большим потерям урожая. Чтобы избежать потерь урожая, необходимо соблюдать меры борьбы, ряд из которых приводится ниже:
1. Отбор здорового семенного материала;
2. Правильное хранение семенного материала;
3. Удаление послеуборочных остатков;
4. Борьба с насекомыми, повреждающими початки в июле;
5. Осенняя вспашка поля;
6. Обязательное протравливание семенного материала.
Источник: Россельхозцентр
Гид по борьбе с фузариозом
Фузариоз сокращает выручку сельхозпроизводителей на $30 млрд в год. О самом заболевании, чем оно опасно и как с ним бороться
Чтобы избежать распространения болезней в процессе хранения зерна, используется вентиляция хранилища, которую могут обеспечить газодувки серии ГР-24.
