Рассмотрена динамика цен сельхозпроизводителей на сырое молоко, цен переработчиков на молоко, а также розничных цен на молоко в 2012-2020 гг. (по январь 2020 г. включительно), в том числе по федеральным округам. Статистика розничных цен представлена по 17 февраля 2020 года включительно.

Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в России

Средние цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в России, по состоянию на январь 2020 года, по данным Росстата находились на уровне 26 383 РУБ/т без НДС.

Рассказывает специалист по КРС – Евгений Шутарь «Dairy Support Center»

Я считаю, что как такового зимнего рациона не существует, - говорит Евгений. - Просто есть мнение, что в летний период времени можно получать молоко более дешевое по себестоимости, используя для этого пастбища с естественным травостоем. В связи с этим же мнением, существует сезонность цен на молоко – зимой молоко принимают дороже, летом дешевле.

Оглавление:

1. Кто сказал, что использование пастбищ лучше?

Как определить качество сена без специального оборудования?
Сено – основа зимнего рациона животных. Именно поэтому очень важно выбрать его правильно. Хорошо, если вы заготавливаете сено самостоятельно, но что делать, когда опыта еще недостаточно, а выбрать качественное сено необходимо?

Высококачественное сено – это то, без чего не обойтись в животноводстве. Благодаря современной технике, заготовить корма можно самостоятельно и в том объеме, который требуется. Для того, чтобы освоить науку заготовки качественных кормов, надо начинать с азов. Своими советами делится Сергей Викторович Галкин, эксперт по выращиванию и заготовке кормовых трав

Когда вы слышите о таком виде оборудования, как воздуходувка, что в первую очередь приходит на ум? Как правило, данным термином принято обозначать очень разные инструменты: от садового пылесоса до промышленных газодувок. Именно о последних и пойдет речь в нашей статье. Мы расскажем об основных принципах и правилах выбора оборудования, а также о том, как с его помощью решить 3 абсолютно разных бизнес-задачи:

Рассмотрена динамика производства сырого молока, переработанного молока, сухого молока, молока и сливок сгущенных, сливок свежих, масла сливочного, сыров, продуктов сырных и творога, кисломолочных продуктов (сметана, кефир, йогурт), сыворотки сухой и мороженного. Статистика по молочным продуктам основана на данных о промышленном производстве. Не учитывается производство молочных продуктов в частных подворьях. По сырому молоку статистика включает в себя как промышленное производство, так и производство в хозяйствах населения.

«Росводоканал Оренбург» (ООО «Оренбург Водоканал») приступил к реализации инвестиционной программы по развитию систем водоснабжения и водоотведения города Оренбурга на 2020-2029 годы. Первый ключевой объект – установка двух воздуходувок на городских очистных сооружениях канализации.

В 2019 году внедрялись кормовые центры  производства полноценных сбалансированных кормов. Об этом сообщил заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров 12 февраля в ходе коллегии Минсельхозпрода РТ.

Так, в сельскохозяйственный потребительский кооператив «Имени Вахитова» Кукморского района использование кормоцентра в течение 1 месяца дало экономический эффект 4 млн рублей. Надой молока увеличился на 11%. При этом сэкономили на стоимости кормов. Кормоцентр окупили за 10 месяцев при цене реализации молока 29 рублей.

С начала года специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан приступили к фитоэкспертизе семян.

На семенах отмечена фузариозная инфекция, преобладают гельминтоспориозная, альтернариозная инфекции. Это связано с неблагоприятными погодными условиями прошлого года, не соблюдением режимов хранения и доработки зерна.

В отдельных партиях семян фузариозная инфекция достигает 9%, гельминтоспориозная - 25% пораженности семян.

«Фермерство – это прибыльно. Мы на себе проверили», – говорит молодой предприниматель Мадениет Тугаев из Карасукского района. Несколько лет назад он занялся животноводством, сегодня результатом доволен: семейное дело приносит прибыль, а на столе плоды собственного труда – молоко, сливки, сыр, творог.