«В то время как гречиху чаще всего выращивают для получения крупы, это быстрорастущая культура также является источником корма для скота, когда поставки корма ограничены или вы имеете дело с чрезвычайно коротким вегетационным периодом, - рассказывает в своей статье Томас Бьоркман, растениевод из Корнельского Университета, на портале agriculture.com.
- Гречиха крупа особенно хорошо подходит для производителей кормов, которые по какой-то причине не смогли своевременно посеять обычные кормовые культуры. Поскольку гречиха любит теплые условия для вегетации, ее можно сеять в июне и даже в июле. Через шесть недель вы соберете корм, похожий по качеству на смесь сена из травы и люцерны.
Быстрый рост гречихи также предлагает гибкие варианты посева. Если после уборки озимой или яровой пшеницы почва еще сохранит влажность, то есть смысл посеять гречиху. Если культура гречихи будет посажена в июне для сбора урожая в конце августа, то после нее вы успеете посеять овес.
Гречиха размягчает почву, создавая хорошие условиях для следующего урожая. Это довольно неприхотливая культура, которая может выращиваться с минимальными затратами на внесение азотных удобрений после зерновых.
Сильной стороной гречихи является ее способность подавлять сорняки. Урожай образует плотный навес уже через три недели, эффективно затеняя сорные растения. Кроме того, цветущую гречиху любят пчелы, если вы заботитесь о насекомых-опылителях.
В то же время культура не переносит уплотненного грунта. Относительно мелкие корни растения плохо проникают в уплотненную почву.
Недостатком гречихи называют ее склонность оставлять падалицы в следующей культуре. На самом деле, это не проблема, когда урожай собирают на корм.
Лучшее время для сбора гречихи на сено - цветение, которое начинается через 4? недели после посадки.
Семена начинают заполняться примерно через 10 дней после начала цветения. После этого ценность корма начинает падать. Растения должны быть в полном цвету во время сбора урожая. Именно тогда появляется наибольшее количество зеленых листьев с наибольшей концентрацией белка.
Так как стебли мясистые, а общее содержание влаги в гречневом корме высокое при уборке, трудно получить сухое сено из урожая. Предпочтительнее заготавливать как сенаж.
Исследования Университета Корнелла показывают, что корм из гречихи, собранной в полном расцвете, имеет содержание белка, подобное кукурузному силосу. Клетчатка и полная усвояемость in vitro аналогичны качественной люцерне.
Гречневое сено прекрасно подходит для крупного рогатого скота, так же как и постоянный урожай для выпаса. Но у крупного рогатого скота со светлой кожей может проявиться аллергия в виде сыпи, если его кормить рационом, превышающим 30% гречихи, а скот при этом подвергается воздействию солнца на пастбище. Однако, когда пребывание на солнце ограничено, вероятность аллергической реакции очень мала».
Источник: Agroxxi.ru
