Городское сельское хозяйство

Состоялся образовательный семинар подготовки сити-фермеров «Цифровая ферма».

Городские фермы — это современный тренд развития сельского хозяйства.

Потребность в специалистах профессии «сити-фермер» признана на государственном уровне в связи с необходимостью обеспечения продуктовой безопасности государства и реализации долгосрочной стратегии экологической защиты планеты. С постоянно растущим населением городов продолжается отток населения из деревень. Традиционное фермерство не является интересной профессией для молодежи.

Городская вертикальная ферма «РусЭко» открылась в Москве на Каширском шоссе в зданиях бывшей табачной фабрики.

Общая «посевная площадь» теплицы составляет 67 тыс. м² (более 6 га), что делает её крупнейшим объектом с такой технологией в мире.

Теплица производит свежие салаты и зелень 20 видов.

В портовом городе Карачи семейный бизнес производит экологически чистую свежую зелень и овощи для продажи в лучших городских ресторанах и на рынках

В 2006 году в приморском мегаполисе Пакистана Карачи закрылся завод по выпуску полиэфирных нитей, принадлежавший Сохаилу Ахмеду. И двенадцать лет спустя Ахмед превратил верхний этаж старой фабрики в футуристическую ферму, где капуста, розмарин и десятки других культур выращиваются по методу гидропоники без применения пестицидов.

В Великобритании группа экспертов приступила к работе над новаторским проектом, который позволит сити-фермерам определить наилучшие условия для выращивания своих культур.

Grobotic Systems, стартап, основанный в английском Шеффилде в прошлом году, привлек специалистов по лазерным технологиям из Центра прикладной фотоники Фраунгофера в Глазго, для создания специализированных камер для выращивания растений.

Финикс - окруженного пустыней Сонора город в юго-западной части Соединенных Штатов Америки столица штата Аризона. Сити-фермерству на крыше здесь уделяется особое внимание. Выращивание растений на крышах зданий идет в контексте создания общественных садов.