Городское фермерство - практика выращивания, переработки и распределения продуктов питания в городской местности или вокруг неё. Городское сельское хозяйство может также включать животноводство, аквакультуру, агролесоводство, городское пчеловодство и растениеводство. Эти виды сельского хозяйства могут также происходить в пригородных районах, а сельское хозяйство в этих районах более разнообразно
Городское сельское хозяйство может отражать различные уровни экономического и социального развития. Это может быть социальное движение для производителей и жителей мегаполисов, которое (именно такого типа) чаще всего основывается локаворами (употребление только местных продуктов, произведенных неподалёку). Для других мотивами для этой отрасли являются продовольственная безопасность, качество питания либо получение доходов. В любом случае, прямой доступ к свежим овощам, фруктам или мясным продуктам через городское сельское хозяйство может улучшить продовольственную безопасность и безопасность пищевых продуктов.
Название «городское сельское хозяйство» является оксюмороном, но понятие «сельское хозяйство» неразрывно и оно может развиваться в городах и иногда в мегаполисах.