При явном преобладании промышленности область имеет развитое сельское хозяйство, особенно в зоне распространения чернозёмных почв. Наиболее велики посевы пшеницы и других зерновых культур. Животноводство имеет мясо-молочное направление. Имеется тонкорунное овцеводство. Вокруг промышленных узлов развито сельское хозяйство пригородного типа. В 2016 году Челябинская область вышла на второе место в России по производству всех видов мяса, мяса птицы и куриных яиц, входит в первую десятку регионов-производителей свинины и овощей закрытого грунта. На 2016 год область являлась абсолютным лидером в России по объёмам производства птицы на убой в живом весе.
Челябинская область граничит на севере со Свердловской, на востоке с Курганской, на юге с Оренбургской областью, на западе с Республикой Башкортостан. На юго-востоке проходит государственная граница Российской Федерации с Республикой Казахстан.